Epectase
{Brasserie à Roulettes}

L'Epectase désigne la mort pendant l'orgasme. Il s'agit d'une bière triple (9%), épicée naturellement par la levure, rendue légèrement fruitée et adoucie par un léger houblonnage à froid, elle se boit et laisse boire à nouveau

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Signifiant la prolongation de l'homme vers Dieu, Epectase pris un autre sens en 1974 à la mort du Cardinal Danielou: on trouve son corps chez une prostituée. L’Église catholique expliqua alors que le cardinal visitait fréquemment les malades et les prostituées. L'éloge funèbre dans le Figaro indiquait que c’est « dans l’épectase de l'Apôtre qu’il est allé à la rencontre du Dieu Vivant ».

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